虾粉中富含有丰富的蛋白质,有利于补充身体的营养元素,同时富含有风味物质,对人的身体补充维生素及微量元素,可以带来充分的价值,给婴幼儿食用虾粉可以加进米糊和粥里,也可以放在蔬菜和奶粉里,这样会让蔬菜的口感更新鲜,宝宝吃起来也是很美味的。
虾粉产品特点
a、富含蛋白质,且蛋白质易被水产动物吸收。
b、富含风味物质,添加在饲料中有一定的诱食作用。
c、含有丰富的类胡萝卜素、Ca、P等,能补充钙质和甲壳质并能显著改善体色。
d、海参饲料采用殷都区癫痫病医院哪个较好超微细粉碎300目以便海参采食。
补钙提鲜佳品~煮粥、面条,面片、包饺子都可以放,不爱吃虾皮的孩邢台市最好的羊羔疯专家医院子也挑不出来。
难度:切墩(初级)时间:10分钟左右
主料
虾皮随意
宝宝味精(虾粉)的做法步骤
虾皮用粉筛(笊篱确山县哪个医院可以看好癫痫病)放水龙头下冲几遍,浸泡一会
沥干水,不放油,用木铲平铺在平底锅上,最小火烤一会,不停翻炒彻底将水分烤干烤脆
翻炒到微黄干脆,关火后继续翻炒一下
用研磨碗或蒜臼捣碎
或用擀面杖擀碎,会更细些
将虾粉彻底晾凉盛到保鲜盒里密封保存,不要受潮
是不是很细腻?
虾皮一定吉林市治癫痫病医院地址要炒得很干,像这样,虾皮里的肉特别干,只看到皮,变得发黄,关火后平铺晾干再碾,否则就会碾不成末,变成小碎块。我晾干后用擀面杖碾了四五下就成末了
用料
淡干虾皮
淡干虾皮,用水冲洗,再用温水泡30分钟
用滤网捞出虾皮,滤干水份
将虾皮倒入不粘锅中,小火翻炒。一定不要不要放油,否则会很硬
炒干到颜色变黄,用手一捏就碎成渣
铺到厨房纸上晾凉
倒入研磨杯打碎
细腻的虾粉做好了
非常细腻的粉质
找个干净的无水无油的密封性好的容器,密封好,冷藏保存就好啦
小贴士
1、虾皮一定要用水冲洗,去除杂质
2、虾皮要温水泡30分钟,去除盐份