一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作情人节卡片饼干,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1.将软化的黄油切成小块软化后,加入白糖
2.用打蛋器打发至体积稍微有些膨胀颜色发白
3.分多次加入打河南省癫痫病哪里治疗比较好散的鸡蛋液,每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
4.搅拌完成后,黄油应该呈现体积蓬松,颜色发白的奶油状
5.加入已经过筛的面粉
6.揉成饼干面团
7.将称号的原味面郑州有治疗癫痫病好的医院团平均分成2个,一半为原味
8.另一半加入可可粉
9.揉成巧克力面团
10.桌面撒上少许的手粉(高粉),将2种面团分别擀成0.5CM厚的薄片
11.用心性的模具分别在面团上印出形状
12.再用波轮滚刀将面团切开,这个可以大小自己订(如果没有心性模具,可以用纸画一个出来,然后用小刀小心点的在饼干面团上刻出来。)
13.将巧克力面团和原味面团刻印出来的心性互舞阳县哪里治疗癫痫病最好相对换放镇远县癫痫医院哪家最有权威入饼干中,再在饼干的最上方用小圆花嘴刻印一个小洞,扎丝带用,如果不想扎丝带的,可以省略这一步
14.烤箱预热170°,中层10到12分钟(我的是祈和828的烤箱,每个烤箱温度和大小偶不一样,所以我的温度只能作为参考)出炉后放凉备用
15.巧克力融化后,装入裱花带中,在裱花带前端剪一个细细的小口,在饼干上写上自己要写的字,上面穿上丝带,扎上蝴蝶结~一款漂亮的饼干就好啦
也许之前你没有吃过情人节卡片饼干,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。